Специально для этого репортеры выехали в Глебовку к владелице личного подсобного хозяйства Людмиле БАЧУРИНОЙ.

– Когда я переехала жить в Глебовку, то с работой мне не очень везло, – рассказывает Людмила Ивановна, – по образованию я учитель-словесник, но постоянной работы в школе сразу не нашлось. Мужу – он трудился механиком – предложили любой участок в поселке, на выбор. Он решил, что вот этот, возле речки – самый лучший. Хотя нам пришлось очень много вложить средств и сил, чтобы выровнять, насколько можно, участок – здесь был овраг. Завезли землю и начали заниматься сельским хозяйством. Раньше это был просто огород, приусадебный участок, теперь – ЛПХ.

На ежегодных конкурсах среди владельцев личных подсобных хозяйств, которые проводятся управлением сельского хозяйства, администрацией Новороссийского района, Людмила Бачурина неоднократно занимала призовые места. Члены жюри особенно хвалят ее помидоры – очень сладкие, а еще виноград. Впрочем, и огурцы, и яблоки, и все, что растет на участке, заслуживает высоких оценок.

– Инжир замерз этой зимой, картошку уже выкопала, лук и чеснок тоже, – проводит экскурсию по своим владениям Людмила Ивановна.

Участок у Бачуриной не очень большой – около 9 соток. Но ей удалось организовать дело так, что не пустует ни один кусочек земли. 

– Лук и чеснок я сажаю в зиму под виноградом, отдельных грядок не делаю, это очень экономит пространство, вот урожай картошки сняла, кукурузу посадила, – поясняет хозяйка, – с весны до осени получается снять несколько урожаев. Малина, крыжовник, виноград, перец, яблоки – все растет.

Помимо этого, Людмила Бачурина успевает заниматься птицеводством, у нее есть куры и утки.

– Трудолюбия! Эта работа не уважает лежебок, вставать надо рано, поливать сад-огород, кормить птицу. И знания нужны. Тому, кто мало что смыслит в сельском хозяйстве, придется нелегко.

– Было время, мы с мужем жили в целинном совхозе. В магазинах ничего, кроме хлеба, не продавалось. У всех были огороды, люди вели натуральное хозяйство. Вот и научилась.

– Я не трачу денег на удобрения, потому что использую натуральную золу. Ею обрабатываю растения от гусениц и других вредителей. У нас на участке устроена яма для перегноя, это тоже натуральная подкормка.

– Все могу делать сама, но мне и сын помогает, он агроном, поэтому экспериментирует с разными сортами фруктовых деревьев. У нас есть яблоня, на одной половине которой созревают более ранние яблоки, на другой – более поздние. И все вкусные! Рассаду тоже выращиваем свою. И всем советуем. Хотите хорошие семена для огурцов? Берите «четырехгранный» огурчик и оставляйте на семена. Многие новички не понимают, как такой отыскать, я показываю.

– А как же не выгодно? Я же ничего из продуктов и не покупаю почти! Все с огорода. А на что люди больше всего свой бюджет тратят? На еду! А у меня все свое, яйца не покупаю, на зиму заготавливаю соленья, варенья. А излишки – продаю. Сама за прилавком не стою. Местные жители ко мне приходят – кто за помидорами, кто за клубникой. Например, такой сорт винограда, как гамбурский мускат, отыскать очень сложно сегодня. А у меня он есть. Правда, в этом году, – признает хозяйка, – покупателей поубавилось. Некоторые дачники сами стали сажать овощи в огороде, появилось много торговых сетей, где тот же перец, лук, картошка, виноград продаются. Вот и ощущается конкуренция.

Но как бы там ни было, Людмила Бачурина не отговаривает людей организовывать ЛПХ, наоборот!

– Земля все равно накормит, – считает она. – Во-первых, не все люди даже с высшим образованием могут найти достойную работу, а трудясь на земле, можно жить безбедно, не думать, где взять на кусок хлеба. Во-вторых, многие сегодня разучились трудиться на земле, а надо восстанавливать эти навыки.

Еще один эксперт, с которым удалось пообщаться – фермер из Раевской Галина КРИВОШЕИНА.

Еще до выхода на пенсию Галина Ивановна, которая много лет проработала в совхозе «Раевский», решила организовать фермерское хозяйство.

Как сообщает сайт Новороссийской торгово-промышленной палаты www.ntpp.biz, в соответствии с распоряжением премьер-министра РФ Дмитрия МЕДВЕДЕВА в 2012 году из государственного бюджета выделено 19 млрд. рублей на поддержку малого и среднего бизнеса в России. Краснодарский край по сумме причитающихся субсидий занял второе место после Москвы. Московские бизнесмены получат 1 млрд. 411 млн. рублей. Бизнесменам Краснодарского края причитается 644,776 млн. рублей. Для сравнения: Санкт-Петербургу на эти цели выделено 260 млн. рублей. Из краевого бюджета в 2012 году на субсидии кубанским предпринимателям выделено 49,1 млн. рублей.

– На 28 гектарах земли высадили садовые деревья, в основном черешню и сливу, – рассказывает Галина Ивановна. – Те, кто захочет пойти по нашим стопам, должны учесть в своих планах: первой прибыли, как и урожаев, ждать придется долго. Лично мы ждали семь лет. При этом человек, который берется за дело, должен быть специалистом. Но даже мы порой обманывались, приобретая саженцы. Надо быть готовым к постоянной «пахоте»: рыхлить землю, опрыскивать деревья, еще много чего знать и уметь. Фермер не может себе позволить отлучаться в поездки. Сад требует неусыпного внимания. Например, зимой случаются разные катаклизмы. У нас виноград замерз. И так бывало не раз. Приходилось начинать все заново.

По словам Галины Кривошеиной, выгоднее всего выращивать черешню.

– Это дерево не слишком капризное, зато ягоды люди охотно покупают. Черешню любят все, и она – первая на рынке. К тому же малозатратная в уходе. Вот слива – уже на любителя и покапризнее будет, – считает хозяйка. – Чтобы окупить все затраты и начать получать прибыль, предпринимателям потребуется больше десяти лет. А планируя этот бизнес, необходимо заложить затраты на технику, ее ремонт и обслуживание. Также надо учесть, что, возможно, сил всей семьи не хватит и придется нанимать работников. Плюс наладить реализацию продукции. Мы, например, за прилавком не стоим. Сдавали ягоды и фрукты на Западный рынок: невозможно же объять необъятное.

Как сообщили «НР» в Новороссийском центре занятости населения, с начала года субсидии в размере 58 тысяч 800 рублей на развитие собственного дела получили 9 человек, оставшиеся без работы. Причем ориентир на сельское хозяйство в бизнес-проектах очевиден. Выращивать овощи в собственных теплицах планируют 3 человека, один занялся виноградарством, один – птицеводством. Другие предприниматели выбрали такие ниши, как монтаж и установка холодильного оборудования, оказание услуг психолога, видеосъемка. Одна женщина открывает швейную мастерскую. Кстати, государственные вливания на поддержку малого бизнеса становятся больше.

Виктория НИКОЛАЕНКО.